3,6 Mds € TTC
marché domestique 2019
+ 6,2 %
marché 2019

Consommation

Le marché de la cuisine est l’un des plus représentatifs, derrière le meuble meublant, de la consommation des ménages. Il représente, à lui seul, plus de 27 % de la consommation, soit 3,6 milliards € TTC sur un total de 13,4 milliards € TTC.

Cuisine du fabricant français André Teisseire - Modèle Estèrel

La cuisine intégrée demeure la pièce préférée des Français. Conviviale et chaleureuse, elle a vu son image considérablement évoluer à travers le temps, d’un espace purement utilitaire vers une véritable pièce à vivre, avec un fort enjeu en matière de décoration.

Personnalisable à l’infini, astucieuse et fonctionnelle, esthétiquement contemporaine ou classique, la cuisine d’aujourd’hui s’adapte à l’ensemble de la demande en proposant une offre diversifiée et qualitative. Elle contribue fortement à l’amélioration de l’équipement du foyer ainsi qu’à la valorisation de l’habitat.

Distribution

Les fabricants de cuisines de l'Ameublement français peuvent aussi être distributeurs et avoir leurs propres réseaux de distribution intégrés. C’est le cas du groupe Schmidt (Schmidt, Cuisinella), de Fournier (Mobalpa, Perene, SoCoo’c), de CDI (Arthur Bonnet), mais aussi d’entreprises telles que Charles Rema, You, Groupe Teisseire, Pyram, Cuisines Morel, La Cuisine Française… Ils représentent, à eux seuls, plus de 1 300 points de vente en France.

Les « spécialistes cuisine » sont des distributeurs clés de ce marché.

Autres réseaux : GSB, grande distribution, négoce, multispécialistes, prescription pour les produits haut de gamme, sans oublier la promotion immobilière qui devient de plus en plus friande d’aménagements sur-mesure personnalisables.

Les chiffres

  • Taux d'équipement des foyers en cuisine intégrée : 62 %.
  • Taux de rotation des produits : 21 ans.
  • Part du mobilier de cuisine dans la consommation totale de meubles domestiques : 27 % en 2019.
  • Plus 900 000 cuisines complètes vendues chaque année.
  • Répartition des ventes par types de montage : 50 % en kit, 50 % meubles montés.
  • Chiffre d'affaires total HT 2019 des fabricants de meubles de cuisine : + 2,9 %.
  • Chiffre d'affaires total HT 2019 des fabricants de meubles de cuisine : 1,5 Md €.
  • Marché domestique en 2019 : 3,6 Mds € TTC.
  • Marché domestique en 2019 : + 6,2 %.

Le groupement

Véritables ambassadeurs de leurs pairs, le président et vice-président de groupement s'engagent pour une profession toujours plus dynamique et toujours plus ambitieuse ! Ils portent la parole du collectif pour initier des actions fédératrices et font rayonner la compétitivité de l’industrie française, pour que la fabrication française ne cesse jamais de conquérir de nouveaux marchés.

Lorenz GIANNONI
Directeur général de Kohler France – Sanijura et Président du groupement cuisine et salle de bains
Philippe CROSET
Directeur général du Groupe Fournier et Vice-président du groupement cuisine et salle de bains
Valérie SOUVERVIE
Responsable de marché

Le groupement cuisine et salle de bains rassemble actuellement 29 entreprises, ETI comme PME.

La représentativité des fabricants français de meubles de cuisine est supérieure à 90 %. Celle de la salle de bains est estimée à plus de 70 %.

Les actions